Beschreibung: sehr lecker… ähnlich dem Coleslaw einer bekannten FastFood Kette Version: 1.0 Herkunft: Sebastian Zutaten (4-5 Personen): 1 Weisskraut 1 große Karotte 1 Zwiebel 2 EL brauner Zucker 1/2 TL Slaz 1/4 TL Pfeffer 50 ml Milch 50 ml Buttermilch 100 ml Mayonaise 2 EL Weinessig 2 EL Zitronensaft Zubereitung: – Karotten und Weisskraut sehr klein hobeln – Rest in einer großen Schüssel gut aufschlagen – Karotten und Weißkraut zugeben – mindesten 4 Stunden ziehen lassen